阿亮香菇園－bobby

阿亮香菇園簡介

全年提供香菇自採體驗

　　阿亮香菇園位於新社鄉協成村，距新社古堡(新社莊園)僅300公尺，交通方便，專業生產，是新社知名的香菇觀光農場。阿亮香菇園沒有華美的裝潢，呈現的是最真實的香菇農園，讓遊客可以真實貼切了解菇園的情況。阿亮香菇園推出自採香菇、香菇生態解說，以及現炸新鮮香菇品嚐、菇類產品販售等服務。目前也是新社鄉唯一提供”全年"可採香菇體驗的農園。

【採香菇的技巧】
　　雖然採香菇相當簡單，但方法正確事半功倍，也不會折損未成熟香菇。採香菇首先必須挑選蕈傘寬度達一個指頭以上者，愈大朵愈好，摘採時，則是以手指輕扣香菇蒂，然後“先左折到底、再右折到底”，重複動作直到香菇蒂脫離太空包為止，切忌不能用力硬拔，以免損害柔軟的香菇。

阿亮香菇園的服務

阿亮為團體作香菇導覽解說

◆提供團體香菇導覽解說，讓民眾能增長香菇知識及分辨香菇的品質。有玩、有吃還有得學，真是一舉數得。

◆以新社鄉當地而言，阿亮香菇園所養植的菇種算多，有香菇、珊瑚菇、酒杯菇、雞腿菇、平菇(鮑魚菇)、柳松菇及靈芝，若為產季現場看得到一顆顆冒出頭的蕈傘，阿亮也會為遊客詳細的解說喔！

致命的吸引力~招牌鹽酥菇

香酥美味讓人口水直流的~~~阿亮「招牌鹽酥菇」

　　阿亮香菇園產品很多，但是，阿亮最讓遊客津津樂道、百吃不厭、一吃上癮的就是的『招牌鹽酥菇』，看著油鍋前大排長龍，人手一包，不管多燙口，每個人拿了就往嘴裡塞，專注的吃著手裡的鹽酥菇，看著一張張滿足的表情就知道阿亮的『招牌鹽酥菇』有多誘人！！

阿亮香菇園的產品

菇類產品展示架

　　阿亮香菇園的產品很多，包括招牌鹽酥菇、烤香菇、鮮香菇、乾香菇、香菇酥、秀珍菇酥、素肉干及禮盒等。

◆乾香菇視香菇大小而分類，分為大菇、大中菇、小中菇、小菇(鈕扣菇)及冬菇。
◆新鮮菇則有，香菇、杏鮑菇、珊瑚菇、酒杯菇
◆加工類菇有四種香菇酥、秀珍菇、杏鮑菇、素肉干，以上皆有原味和芥末二種口味可供選擇。

交通指引

阿亮香菇距新社古堡僅300公尺

◆開車：
從台中走文心路－>東山路－>大坑經中興嶺－>過新社古堡(新社莊園)再往前走300公尺即可到達。

從中山高速公路－>國道四號－>東勢－> 豐勢路（台三線）→162.5k處（路口有7-11）右轉－＞中興嶺往谷關方向－＞過新社古堡(新社莊園)再往前走300公尺即可到達。

◆坐車：
先坐車至台中火車站或豐原火車站，再搭公車至”新社中興嶺”站，轉搭計程車或旅遊導覽專車過新社古堡(新社莊園)再往前走300公尺即可到達，車程需40~60分鐘。

＜＜＠加入我的最愛＞＞＜＜＠推薦好友點閱＞＞

交通指引

【開車】
＊中山高或中二高轉國道四走到底→台三線豐勢路往東勢→右轉新社(7-11紅綠燈路口)→經種苗場→走到底見藍色水塔左轉往新社莊園，過新社莊園，向前300公尺即可到達。

＊中山高中港交流道→中港路→文心路→東山路→大坑→中興嶺右轉→過新社莊園，向前300公尺即可到達。

【搭車】
於台中火車站搭豐原客運往新社中興嶺的車，在中興嶺站下車，再轉搭計程車前往。